Сообщения

Сообщения за март, 2020

Смузи: банан, персик, кефир

Капуста жареная с грибами

Варенье из лепестков роз

Оладьи спельтовые с красной смородиной и сгущенным молоком

Салат из моркови с руколой и базиликом

Куриный суп с укропными клецками

Хала на пшеничной закваске

Галета с сыром, баклажанами и сладким красным перцем

Палтус в сухарной панировке

Испанский миндальный пирог или Tarta de Santiago

Галеты на заварном тесте с фруктовыми и ягодными начинками

Салат с китайской капустой и кукурузой

Острый чечевичный суп Мерджимек Чорбасы (Mercimek Çorbası)

Суп-пюре из шпината со сливками и лимоном

Картофельный салат с кукурузой

Хлеб на ржаной закваске с вялеными помидорами и розмарином. Немного о проблемах закваски и как их решить.

Пряный тыквенный кекс с миндалем

Тыква аккорн, запеченная с маслом и солью

Куриное филе в лимонно-медовом соусе

Кокосовый крем-десерт с тапиокой и личи

Шоколадный десерт с кокосом

Пирожки кнышики в духовке

Пирожки-кнышики на вытяжном тесте на сковороде

Смузи. Как приготовить и какие комбинации использовать

Зеленый салат с кукурузой и маслинами

Печеные перцы с брынзой

Кугель из мацы с куриным мясом и луком

Фаршированные гренки из мацы или гефильте мацес с различными начинками

Цыпленок по мароккански с маслинами, лимоном и медом

Грибная лазанья из мацы

Соус Бешамель без глютена по Дюкану

Бурекэс мит мацэ (пасхальный постный борщ с мацой)

Запеканка картофельная с зеленью и вареными яйцами.