Сообщения

Куриный суп с укропными клецками

Хала на пшеничной закваске

Галета с сыром, баклажанами и сладким красным перцем

Палтус в сухарной панировке

Испанский миндальный пирог или Tarta de Santiago

Галеты на заварном тесте с фруктовыми и ягодными начинками

Салат с китайской капустой и кукурузой

Острый чечевичный суп Мерджимек Чорбасы (Mercimek Çorbası)

Суп-пюре из шпината со сливками и лимоном

Картофельный салат с кукурузой

Хлеб на ржаной закваске с вялеными помидорами и розмарином. Немного о проблемах закваски и как их решить.