Салат из жареных баклажанов с яйцом, оливками и курицей

По случаю ненормальной жары, в эти дни практически ничего такого не готовлю. Даже под кондиционером не хочется есть, а про готовку думать. Холодные супы, овощные салаты, фрукта...
А сегодня наконец, вот такой салат созрел. Он более сытный и на мой взгляд оригинальный. И на вкус очень даже приятный. Такой салат есть в интернете, но мне нужно было пристроить некоторые остатки продуктов, поэтому он уже совсем не такой. Очень достойный салатик!

Нам потребуется:

1 большой баклажан или 2 средних
4 вареных яйца
10 шт зеленых оливок без косточек
1 большая луковица
100 гр отварного куриного мяса ( можно любого)
соль
перец
2 ст.л. майонеза

Баклажаны нарезать мелким кубиком и обжарить на сухой сковороде.
Лук так же нарезать и обжарить до золотистого цвета.
Вареные яйца нарезать кубиками.
Оливки нарезать колечками.
Куриное мясо нарезать мелко.
Все ингредиенты соединить, добавить соль и перец по вкусу, заправить майонезом и перемешать.
Приятного аппетита!