Творожные шарики со вкусами на закуску

Хотите порадовать себя красивым и полезным завтраком?  Или приготовить интересную и вкусную закуску на праздничный стол?
Простора для фантазии в этой закуске - безграничный океан.
Творожно - сырные шарики как основа для творчества:
Возьмите обыкновенный творог (количество зависит от количества желаемых вами шариков) из расчета 3:1 добавьте соленый сыр типа фета или другой мягкий рассольный, что тоже зависит от ваших вкусовых пожеланий. Всё очень хорошенько перемешать и скатать шарики величиной с грецкий орех.
Это могут быть только творожные или сырные шарики, в серединку можно положить виноградинку и ягоды клюквы.
В тарелочку насыпать или смесь паприки с черным перцем, или крошку фисташек, или смесь сушенных овощей , это может быть пряная приправа для плова размолотая в крошку. В этих смесях обкатайте шарики и подайте с помидорами и оливковым маслом. Просто, нарядно, красиво, вкусно!

 Творожно-сырные шарики с копченым лососем

Cледующий вариант может выглядеть и так: в творожно-сырную смесь добавить мелкопорубленый копченый лосось, черный перец. Посыпать или обвалять в крошке фисташек, сумахе или сладкой паприке.

 Творожно-сырные шарики с крабовыми палочками

Они готовятся точно так же как и с копченным лососем, а затем их обвалять в натертых или измельченных в блендере крабовых палочках. Подавать такие шарики красиво в тарталетках.
У меня готовые вафельные из магазина.

Творите, придумывайте новые свои собственные варианты и не забудьте поделиться.